茶叶蛋的热量
茶叶蛋的热量受多种因素影响。
鸡蛋本身约 50 60 克时产生 90 千卡热量。
制作茶叶蛋时若加入较多糖热量会升至 100 130 千卡。
正常大小茶叶蛋比如 58 克的约 81 千卡每 100 克茶叶蛋一般含 70 100 千卡热量。
多数茶叶蛋每 100 克含 130 150 千卡热量。
热量主要来自鸡蛋的脂肪和蛋白质茶叶和调料影响不大。
但制作中若加过多油、盐会增加热量和钠含量。
一般人适量吃茶叶蛋安全特殊人群如糖尿病、高血压患者要根据自身情况控制摄入量。
想控制热量要注意制作方法少用油盐。还要考虑自身饮食计划别吃太多避免体重增加。